Los batidos de frutas aportan una
serie de nutrientes, sobre todo para los niños con el fin de contar con las
vitaminas y minerales que necesitan para su organismo. Además de que están
deliciosos, se pueden hacer fácilmente en casa. Te damos 5 recetas de batidos
de frutas para que los elabores en tu hogar.
Batido de fresas
Excelente y realmente bueno, es
uno de los más gustan a los más pequeños. Es
muy fácil de elaborar, a partir de fresas, leche, mermelada de fresas,
azúcar y menta a gusto. Cortamos las fresas y las dejamos en la batidora,
mientras añadimos el azúcar, la leche y la mermelada. Ya podemos triturar todo
junto con la batidora y ya se obtiene la mezcla, que podemos aderezar con una
rama de menta o bien alguna especia. Si es para niños, podemos dejar trozos de
fresas en su interior.
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Batido de melón
Quizás es una de las mejores
formas de tomar melón, especialmente si no gusta mucho a los más pequeños de la
casa. Para elaborarlo, es sencillo, basta con adquirir un melón, leche, miel y
un yogur. Partimos a trozos pequeños el melón, quitándole las pepitas y lo
echamos en la batidora. Añadimos, posteriormente, un poco de yogur, la leche y
alguna cucharada de miel. Lo pasamos todo por la batidora y ya tenemos el
batido de melón. Siempre lo podemos decorar con canela, cerezas, y un poquito
de helado para que se mezcle con el melón.
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Batido de sandía y yogur
Lo mejor de los batidos de frutas
para elaborar en casa son las diversas mezclas que se pueden hacer. Escogemos
una sandía, un yogur natural, leche, azúcar, hielo (en caso de que se quiera
tomar muy frío), y especias. Para elaborar este batido es muy sencillo, pues
basta con trocear la sandía, introducirla en la batidora o licuadora, añadimos
el yogur y lo batimos todo. Podemos añadir el yogur una vez tengamos la mezclar
bien licuada.
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Batido de fresas, plátano y nata
Como hemos indicado
anteriormente, se permiten diversidad de batidos de frutas que llevan varias
frutas a la vez. En este caso, mezclaremos fresas y plátanos. Lavamos y cortamos las fresas y hacemos lo mismo con
el plátano. Lo dejamos todo en la licuadora, con algo de yogur. Después, la
mezcla se deja en un vaso y pondremos nata montada por encima.
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Batido con frutas exóticas
Ahora contamos con frutas
diferentes todo el año. Mezclaremos un mango, un poco de maracuyá, un poco de
yogur natural y azúcar. Lo batimos todo junto y lo adornamos con especias o
varias cañitas para tomar diversas personas a la vez.
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Si la fruta te parece un poco cara o te gustan los alimentos naturales, puedes buscar otras alternativas, como plantar la fruta en tu propio huerto de casa. Consulta este post sobre plantas de huertos.
¿Y tú, ya has hecho algún batido
de frutas?
